Accor a choisi SKEAT pour déployer les solutions Order & Pay et Scan & Pay dans le monde entier
Vos clients scannent un QR code sur leur table ou leur transat, parcourent votre carte, commandent et paient — le tout depuis leur téléphone. La commande part directement en cuisine. Piscine, rooftop, bar, terrasse, lobby : chaque espace F&B de votre hôtel devient un point de vente autonome.
Le constat
Ces espaces nécessitent du staff dédié pour prendre les commandes et encaisser — surtout en période de pénurie de main d'œuvre.
Rush du midi, creux de l'après-midi, week-ends chargés — impossible de staffer correctement à chaque moment.
Temps d'attente trop long, impossibilité de commander sans se lever, ventes perdues — le F&B impacte directement la satisfaction globale. Un simple QR code sur chaque table change la donne.
De la rentabilité F&B sans compromettre l'expérience client — c'est exactement ce que Order & Pay rend possible.
Un parcours de commande fluide et moderne qui impressionne vos clients et améliore directement la satisfaction globale.
Vos équipes se concentrent sur le service et la relation client au lieu de prendre des commandes et transporter des terminaux.
Plus de commandes, un ticket moyen en hausse, moins de ventes perdues — avec le même staff.
Un hôtel a besoin d'une intégration POS, PMS, Loyalty et Guest App. Skeat connecte tout.
Restaurant, piscine, bar, room service — chaque outlet a sa propre carte, ses horaires et ses règles. Skeat gère tout depuis une seule plateforme.
Le digital ne remplace pas le service, il le complète. Skeat assure une continuité digital-humain fluide dans le parcours F&B.
Plus d'attente pour attraper un serveur.
Plus besoin de se lever pour commander au bar.
Distance de marche quotidienne de vos serveurs divisée par 2 ou 3.
Les pics d'activité se gèrent sans renfort.
Plus de ventes perdues à cause de l'attente ou du sous-effectif.
Pas besoin de sur-staffer, même pour les standards LQA.
Capacité d'upselling augmentée sur chaque commande.
La solution Skeat est rentabilisée en moins d'un mois en moyenne.
Carte bancaire, Apple Pay, Google Pay — le client paie directement depuis son téléphone.
Vos clients débitent leur folio chambre avec authentification sécurisée et signature digitale.
Validation sécurisée pour le room posting. Intégration PMS complète, conformité garantie.
Votre carte s'adapte automatiquement selon l'outlet, l'heure et le jour de la semaine.
Suggestions contextuelles intégrées au parcours de commande pour augmenter le ticket moyen.
Régulation du flux de commandes en temps réel. Vos cuisines ne sont jamais débordées, vos clients sont informés du temps d'attente.
Companion, Co-pilot, Rush Control — vos équipes gèrent les commandes en 1 clic depuis n'importe où.
Vos QR codes changent de menu et de parcours selon l'heure, le jour ou l'occupation.
Chaque outlet a sa propre configuration, ses menus et ses règles — le tout centralisé.
Synchronisation produits, paiements et folios avec Oracle, Infrasys, Mews et plus.
Earn & burn des points directement dans le parcours de commande.
Vos clients laissent un pourboire en 1 clic, transparent et conforme.
Appliquez automatiquement vos règles de consommation minimum pour vos outlets ouverts à une clientèle externe — piscine, rooftop, beach club.
Pour les marchés comme l'Australie, Skeat calcule et applique automatiquement les frais de surcharge carte bancaire. Transparent pour vos clients, conforme pour vos opérations.
SKEAT s'intègre nativement avec les solutions leaders du marché pour optimiser vos opérations et enrichir l'expérience guest.
Skeat se connecte directement à votre POS pour synchroniser produits, menus et configuration multi-RVC. La plateforme gère les environnements multi-RVC et la synchronisation intelligente des données. Les commandes et paiements sont postés automatiquement dans votre POS.
Skeat s'intègre à votre PMS pour authentifier les guests, débiter les folios et capturer les signatures digitales. La plateforme respecte l'ensemble de vos règles (NOPOST, limites de dépôt, contraintes de posting) pour garantir une facturation conforme à votre configuration.
Skeat se connecte aux PSP locaux et internationaux pour accepter tous les moyens de paiement : Apple Pay, Google Pay, iDEAL, Bancontact, WeChat Pay et plus encore. Exports financiers complets pour simplifier vos réconciliations quotidiennes et mensuelles.
Une intégration complète de votre programme de fidélité : Earn, Burn, vouchers et Enrollment. Skeat active votre programme directement dans le parcours de commande, permettant à vos guests de gagner et utiliser leurs points facilement.






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